lăitar


lăitar
lăitár, lăitáre, s.n. (reg.) răcitoare unde se adună ţuica din cazan.
Trimis de blaurb, 29.06.2006. Sursa: DAR

Dicționar Român. 2013.

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  • laitar — (lè ta ; l r ne se fait pas sentir) s. m. Nom, dans le département de la Drôme, d une préparation de laitage qui sert surtout de nourriture aux bergers et qui se fait en versant, dans du petit lait bouillant, du lait de brebis froid ; le tout s… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré


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